Avantages de conception
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Valeurs énergétiques
728 kcal (3062 kJ) pour 170 g (570 g réhydratés). 428 kcal (1801 kJ) pour 100 g
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Transport facile
Poids total : 195 g (ingrédients + emballage). Dimensions de l’emballage : 19,5 x 20 x 7,0 cm
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Facilité d’utilisation
Prêt en 9 minutes en mélangeant avec 400 ml d’eau chaude. Sachet gradué. Fermeture à glissière.
Détails du design
Comment préparer votre dahl de lentilles et riz lyophilisé
Ouvrez le sachet et repliez les deux extrémités de manière à ce qu’elles se touchent.
Remplissez ensuite d’eau chaude jusqu’au niveau 5 (400 ml). Mélangez avec vos couverts, fermez le sachet et attendez 9 minutes avant de le rouvrir. Mélangez à nouveau et goûtez votre repas.
La quantité d'eau est ajustable selon vos préférences. À vous de jouer !
Recette et quantité adaptées aux activités de plein air.
Quelle est la différence entre la lyophilisation et la déshydratation ?
Ces deux techniques de conservation extraient l'eau des aliments par un procédé de séchage à froid ou à chaud.
La lyophilisation élimine l'eau contenue dans les aliments en les transformant de l'état solide (aliment congelé) à l'état gazeux.
Cette méthode permet de préserver la valeur nutritionnelle du repas ainsi que son goût, son odeur et sa couleur.
La déshydratation sèche les aliments à haute température. L'eau contenue dans les aliments s'évapore. Que dire de plus sur ce dahl de lentilles et riz lyophilisé ? Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Plat végétarien. Fabriqué en Pologne.
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